Descrição

Os amantes de vinhos brancos franceses que não querem gastar muito têm sorte com este vinho elaborado na subzona de Coteaux de l'Ardèche, no sul do Ródano, a partir da casta Chardonnay. Com o selo da prestigiada maison Louis Latour, destaca-se pelo seu aroma, onde predominam notas florais e cítricas

Detalhes do produto

A adega
Louis Latour
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
13.0% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Coteaux de l'Ardèche

Prova

Vista
Cor amarelo palha com tons dourados. Limpo, nítido e brilhante.
Nariz
Fino e intenso, com aromas de flor de acácia e notas cítricas.
Boca
É um vinho com bom corpo, sabor seco, final amadeirado, complexo, potente, longo, persistente e com um equilíbrio agradável.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Aperitivos, charcutaria e peixes.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas espalhadas pelo vale do rio Ardèche, na região do vale do Ródano, perto da Borgonha. Agricultura sustentável. Viticultura que respeita o ambiente.
Idade
25 anos.
Solo
Argila e calcário.
Clima
Continental com influências mediterrânicas.
Rendimento
45 hectolitros por hectare.
Colheita
Vindima mecanizada.
Vinificação
Tradicional em cubas de inox com fermentação a temperatura controlada e malolática completa.
Envelhecimento
Estágio de 8 a 10 meses em cubas de inox.