Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

Lustau Manzanilla Papirusa

100% Palomino fino
97
Decanter
92
Suckling
92
Peñín
90
Parker
10,25 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
Esgotado

Descrição

O nome desta manzanilla faz referência a uma obra de teatro com muito sucesso dos anos 40, e o significado desta palavra é "mulher bonita". Além disso, Papirusa era o nome da boneca favorita da filha de Joaquín Burgos, o primeiro gerente desta adega sob a direção de Emilio Lustau. Esta manzanilla reflete a brisa marinha no seu aroma, e a sua passagem por boca é seca, leve e refrescante.

Informações de produto

A adega:
Marca:
Manzanilla Papirusa
D.O.:
Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Tipo:
Manzanilla
Álcool:
15% vol.
Variedade:
100% Palomino fino

Prova

Vista:
Cor amarelo-brilhante com reflexos dourados.
Olfato:
Esta 'manzanilla' reflecte a brisa do mar no seu aroma.
Paladar:
Completamente seca, é leve, fresca e aguda no paladar, com uma acidez refrescante.
Temperatura de servir:
Recomenda-se servir entre 7 e 9 ºC.
Consumo:
Óptimo desde o momento da compra.
Combinação:
Combina perfeitamente à mesa com mariscos, ostras, peixe frito e pratos elaborados com peixe branco.

Vinha e preparação

Envelhecido sob um véu de flor, utilizando o sistema tradicional de solera e criaderas em Sanlúcar de Barrameda, num microclima húmido e com a brisa marítima da foz do rio Guadalquivir.

Avaliação dos peritos

Decanter:

Salted cracker, liquorice and seaweed nose. Vivid, bracing and vibrant wine, with concentration, poise and great length. Great typicity.

The Wine Advocate:

The NV Manzanilla Papirusa from Sanlucar de Barrameda has an intense straw color with a smoky nose of roasted nuts. The palate is dry and light, with clean, pungent flavors, showing finesse and good length. Lustau is doing a good job to improve their Manzanillas, working with a good almacenista in Sanlucar.

10,25 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
Esgotado

Avaliações dos utilizadores

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133 avaliações
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By Francisco A., Sáb, 07/01/2023 - 10:45

By Iñigo M., Qua, 28/12/2022 - 21:08

By Carmen O., Ter, 20/12/2022 - 16:48

By Antonio P., Seg, 12/12/2022 - 17:03

De lo mejor por este precio y calidad

By Kasilda xxi equip S., Ter, 06/12/2022 - 10:04

By Antonio D., Qui, 24/11/2022 - 21:14

By Cesar D., Qui, 03/11/2022 - 21:46

By José luis V., Qui, 20/10/2022 - 19:19
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