Descrição

Este é um vinho tinto elaborado com 100% de uvas Nebbiolo, provenientes de uma vinha situada em Guarene, no coração do Roero. Expressivo e distinto, é um tinto ideal para beber agora e reflete todo o potencial e as caraterísticas deste nobre terroir piemontês.

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Nebbiolo
Outros formatos disponíveis:
Origem
Langhe Nebbiolo DOC

Prova

Vista
Vermelho rubi.
Nariz
Notas florais de rosa e violeta, aromas de frutos vermelhos frescos.
Boca
Elegante e envolvente, com taninos suaves e um final longo e saboroso.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar enchidos, carnes brancas e de vaca, risottos e primeiros pratos vegetarianos.

Vinha e preparação

Nome
Guarene.
Descrição
Vinhas viradas a sudeste e sudoeste.
Idade
25 anos.
Solo
Argiloso, calcário.
Clima
Continental, mediterrânico.
Colheita
Vindima manual em pequenas caixas.
Vinificação
Maceração pelicular de 6 dias, fermentação alcoólica e maloláctica em aço.
Envelhecimento
Parte do vinho estagia em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The entry-level Mauro Molino 2022 Langhe Nebbiolo shows a bright and punchy bouquet with redcurrant, wild raspberry, violet, earth and sweet almond. This is a simple and authentic wine that will prove ideal next to a home-cooked meal of ravioli or stuffed pasta shells. There is a lot of freshness on the close to happily cut through the fat in those dishes. Production is a generous 70,000 bottles.

Jeb Dunnuck:

Made from grapes from the Roero, the pale ruby/red 2022 Langhe Nebbiolo is floral and fruity with aromas of ripe strawberries, rosewater, and fresh berries. It has lovely, snappy freshness on the palate, with good structure and a clean, citrus-noted finish. It’s a very pretty and fresh style and would be great to enjoy young with a light chill.

James Suckling:

A fragrant and floral red with ripe red berries, orange peel, spicy herbs and crushed stones. Crunchy and juicy with a medium body. Tannins are chalky and racy. Flavorful finish. Drink or hold.