Ribera del Duero

Pago de los Capellanes Crianza 2020

100% Tempranillo
x 23,90 € para unidades ou mais.
24,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
Carrito de la compra

Descrição

Uma referência para os amantes da nova geração de tintos elaborados a partir de Tempranillo, este Capellanes Crianza sabe o que é estar no topo do nosso ranking dos vinhos melhor classificados e foi escolhido entre os 100 melhores vinhos do mundo de acordo com a revista Wine&Spirits em colheitas anteriores. É um vinho guloso e encorpado, com uma excelente relação qualidade-preço e onde a madeira desempenha um papel interessante, conferindo-lhe um toque de especiarias e cremosidade. Um dos mais fiáveis e prestigiados vinhos da Ribera del Duero, que sempre se esgota poucos meses depois do seu lançamento.

Informações de produto

Marca:
Pago de los Capellanes Crianza
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto - Crianza
Colheita:
2020
Álcool:
14.5% vol.
Variedade:
100% Tempranillo

Combinação

Frango do campo recheado com frutos secos e assado com maçã

O sabor do frango do campo com a maçã assada combinam muito bem com o caráter frutado e fresco deste vinho.

Prova

Vista:
Cor vermelha cereja profunda.
Olfato:
Oferece aromas limpos e intensos de frutos vermelhos e pretos, com matizes de especiarias proporcionados pela madeira de carvalho francês e um alcaçuz muito marcado.
Paladar:
Nesta fase, é amplo, fresco, equilibrado, sedoso mas com muita estrutura e poder. Um vinho com taninos doces e um final longo e cheio de aromas e sabores.
Temperatura de servir:
É recomendado servi-lo a 16 ºC.
Combinação:
Ideal com lombo de vaca ibérico grelhado com molho confitado, croquetes de cogumelos e gorgonzola ou bacalhau confitado.

Vinha e preparação

Descrição:
Seleção de parcelas localizadas em Pedrosa de Duero, Anguix e Roa.
Ano de plantação:
Média de 35 anos.
Solo:
Argiloso-calcáreo, arenoso, pedregoso, muito pobre de fertilidade e baixa produção.
Rendimento:
6.000 quilogramas por hectare.
Colheita:
Vindima selecionada no início de outubro.
Vinificação:
Maceração a frio pré-fermentativa durante 3 dias a menos de 12 ºC. Semeadura de leveduras autóctones selecionadas. Fermentação em depósitos de aço inoxidável a temperatura controlada, com bombagem e controlo fenólico da maceração do vinho mosto. Fermentação maloláctica espontânea a baixa temperatura e agitação periódica das borras no tanque.
Envelhecimento:
O vinho estagia durante 12 meses em barricas de carvalho francês de 300 litros.
Engarrafamento:
Em janeiro de 2022.
x 23,90 € para unidades ou mais.
24,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
Carrito de la compra
Pago de los Capellanes Crianza 2020
Ribera del Duero
x 23,90 € para unidades ou mais.
24,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
Carrito de la compra

Avaliações dos utilizadores

4,4
6 avaliações
5
4
4
2
3
0
2
0
1
0
4,4
76 avaliações
5
41
4
35
3
0
2
0
1
0
4,3
148 avaliações
5
68
4
74
3
5
2
1
1
0
4,2
335 avaliações
5
151
4
161
3
19
2
3
1
1

Colheitas: 2020 2019 2018 2017

By Santiago O., Qua, 21/12/2022 - 19:32

By Jose A., Qua, 21/12/2022 - 17:48

By Jesus S., Dom, 18/12/2022 - 17:39

By Albert S., Sáb, 17/12/2022 - 19:06

By Domingo P., Qua, 14/12/2022 - 19:30

By Lenuta M., Sáb, 03/12/2022 - 17:55

By Jose maria M., Dom, 22/01/2023 - 15:05

By Santiago O., Qua, 21/12/2022 - 19:31

By Jesus sergio E., Dom, 18/12/2022 - 10:07

By Bona taula cb —., Sex, 04/11/2022 - 17:18

By Javier D., Qua, 02/11/2022 - 09:17

By Javier C., Qui, 27/10/2022 - 20:08

By Efren D., Qua, 26/10/2022 - 14:50

By Juan de mata B., Sex, 21/10/2022 - 23:20
Ver mais comentários

By Miguel G., Seg, 05/12/2022 - 14:58

By Isabel G., Qui, 24/11/2022 - 22:06

By Roland G., Sex, 23/09/2022 - 22:04

By Cristina G., Dom, 11/09/2022 - 23:07

Calidad precio muy recomendable

By Clemente P., Qui, 11/08/2022 - 19:42

By Nuria B., Seg, 18/07/2022 - 10:15

By Diego V., Sex, 08/07/2022 - 09:10

By Jesús raimundo R., Ter, 03/05/2022 - 22:19
Ver mais comentários

By Joaquín S., Sex, 16/12/2022 - 12:09

Magnífico. Si se mantiene en buenas condiciones, mejor darle un tiempo antes de consumirlo

By José carlos C., Qui, 03/11/2022 - 18:19

Excelente vino, ofrece un color guinda muy intenso a la vista, su paso por la boca es suave con sabores exquisitos a ciruela y arándanos.

By Angel A., Seg, 29/08/2022 - 16:05

By Emilio P., Ter, 14/06/2022 - 08:44

By Vicente P., Sáb, 23/04/2022 - 17:58

By Jose P., Sex, 22/04/2022 - 20:18

By Javier P., Dom, 17/04/2022 - 19:39

By Jorge P., Sex, 01/04/2022 - 17:27
Ver mais comentários

Hazte socio

Descubra as vantagens únicas de se tornar sócio do nosso clube de vinhos "Venda Privada".
É 100% gratuito e sem obrigações. Consiga até 30% de desconto.
Criar conta:
Ao criar a sua conta, aceita receber as melhores ofertas de vinho por email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO