Descrição

Este

vinho Albariño, parcialmente fermentado em foudres e barricas, nasceu como uma homenagem de Xurxo Alba ao seu irmão falecido. Em seu nome, chamaram a este vinho branco Pepe Luis. É um dos vinhos mais complexos e especiais da adega, e com maior potencial de guarda

Detalhes do produto

A adega
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2022
Álcool
13.0% vol.
Subzona
Vale do Salnés
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Cor dourada.
Nariz
Aromas cítricos, lácteos e um toque sutil de madeira tostada: baunilha, fumo bem suave.
Boca
Madeira super bem integrada. Estrutura e músculo, untuoso.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.
Combinação
Peixes como o san martiño, tamboril, mero e até carnes brancas.

Vinha e preparação

Nome
Zona de Saíñas, en Castrelo, Cambados.
Descrição
Vinhas provenientes de cinco microparcelas selecionadas que ficam bem perto do mar.
Tamanho
Meio hectare.
Idade
Cerca de 40 anos.
Solo
Arenoso.
Clima
Atlântico.
Colheita
Vindima manual em caixas de 16 a 18 quilos.
Vinificação
Prensagem do cacho inteiro com leveduras próprias da vinha, com as quais se faz um pé de cuba. O vinho fermenta lentamente em depósitos de inox.
Envelhecimento
A meio da fermentação, o vinho passa para um foudre de carvalho alemão e para duas barricas de carvalho francês de 500 litros. Dependendo do ano, fica mais ou menos tempo em barrica. Esta colheita ficou 10 meses a envelhecer. Não há qualquer trasfega.
Engarrafamento
Todas as garrafas são numeradas.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

There were more iodine and low-tide notes in the nose of the 2021 Pepe Luis, with herbal and moss aromas, while the smoky notes were more in the background. The vintage is more marked in this wine; this is sharper and more austere than the rounder 2020 that I tasted next to it, despite both being balanced, fresh and harmonious. 6,100 bottles were produced. It was bottled after spending 17 months in two 2,500-liter oak foudres.

Tim Atkin:

You can really smell and taste the proximity of the Atlantic Ocean on this high-end Albariño from the brilliant Xurxo Alba, made with grapes from five parcels on sand and granite soils in Castrelo. Iodine and laurel aromas segue into a typically racy, chiselled white, with lots of struck match reduction and a very stony, bone-dry finish. 2024-30

James Suckling:

One of the great wines of the region, this has an expressive nose reminiscent of grapefruit and white flowers. The palate is really energetic, driven by texture and acidity. Complex and multidimensional. This comes from two neighboring parcels in Castrelo close to the ocean. Aged for about 10 months in used barrels. Drink now.