Informações de produto

Tipo
Red - Crianza
Colheita
2020
Álcool
14.5% vol.
Variedade
91% Tempranillo, 7% Merlot, 2% Cabernet sauvignon
Outros formatos disponíveis:
Origem
Ribera del Duero

Combinação

Carpaccio de ternera

El ligero toque amargo del final de este cava armoniza a la perfección con este tipo de carpaccio.

Vinha e preparação

Nome
Pago Valdelayegua

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Roasted thyme, plums, dried currants and olives on the nose with some charcoal and mocha. Toasty and ashy with a medium to full body and firm, chewy tannins. Needs a couple of years to soften. Try in 2025.