'R' De Ruinart Brut
Descrição
Diz-se que este vinho é a autêntica expressão do "sabor Ruinart". Uma casa que é toda uma instituição em Champagne. Um vinho icónico, cheia de equilíbrio e frescura, que oferece uma experiência inesquecível. O segredo está na elegante Chardonnay da Côte des Blancs e nos 38 metros debaixo de Reims, os famosos Crayères, onde madura lentamente.
Informações de produto
Combinação
Cerdo agridulce
La versatilidad del espumoso por antonomasia nos permite jugar con un maridaje tan poco académico como accesible en el que glamour y placer mundano se llevan especialmente bien.
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
Disgorged in November 2016, the 2007 Brut R de Ruinart is showing very well, wafting from the glass with aromas of citrus oil, warm bread, green apple and oyster shell. On the palate, it's medium to full-bodied, chiseled and satiny, with an enveloping core of fruit that tempers its bris acids, concluding with a chalky finish.
3,5