Descrição

Procedente de vinhedos certificados como ecológicos desde 2006, este vinho destaca-se pela sua frescura e equilíbrio, algo que é marcado pelo contraste entre a sua mineralidade e a boa acidez natural. Como resultado, encontramos um monovarietal fresco e elegante da variedade rainha galega. Na sua colheita anterior, obteve 91 pontos Peñín. Apresenta-se em formato Magnum de 1,5 litros.

Informações de produto

A adega
Zárate
Tipo
Branco
Colheita
2019
Álcool
13.3% vol.
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Combinação

Salmão teriyaki

Um peixe gordo com tal molho umami exige um branco cremoso com uma boa acidez como este.