Zárate Balado 2016
Informações de produto
Avaliação dos peritos
Eulogio Pomares tried to harvest early in 2016, and his Albariño shows very good acidity and freshness, even if the 2016 Balado felt a little austere and closed. However, the palate is vibrant and has that dryness and seriousness, that texture I tend to associate with the granite soils, which here feels very fresh. I think this is going to bloom with a couple more years in bottle and should make a beautiful mature Balado. 2,600 bottles were filled in July 2017.
Zárate é uma propriedade familiar situada em Meaño, no coração do Valle del Salnés, abrangida pela denominação de origem Rías Baixas. [break]
A propriedade rodeia um bonito paço do século XVI, inteiramente reconstruído no séc. XVIII. A filosofia deste produtor, assente num cuidado meticuloso e natural dos vinhedos centenários da propriedade, consiste em expressar as características de cada parcela por meio de vinhos varietais e de produção limitada.
Colheitas: 2019 2018 2017 2016
Un poco desilusionado con éste vino
Aromas profundos. Marcada mineralidad en boca. Muy seco. Acidez que le da larga vida todavía. Largo, refinado.
caro pero exquisito