Descrição

La Baraja é a aposta da Bodegas Viña Vilano para oferecer um vinho com um perfil claramente cosmopolita e internacional. Na sua elaboração, combinou-se a tradição das vinhas centenárias da casta Tinto fino do Pago La Baraja com a modernidade das castas Cabernet sauvignon e Merlot. Um tinto poderoso, mas muito equilibrado, com excelente concentração e frescura.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2016
Álcool
15.0% vol.
Variedade
75% Tempranillo, 15% Cabernet sauvignon, 10% Merlot
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cereja cereja com tons roxos.
Nariz
Fruta preta e vermelha, com notas tostadas e especiadas.
Boca
Em boca é potente e elegante. De longa duração e com notas de frutos pretos e vermelhos. Apresenta boa acidez, taninos agradáveis e um final longo e persistente.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Solo
Argiloso-calcário. Pobre em matéria orgânica.
Clima
Continental, com verões secos e invernos frios.
Vinificação
Fermentação malolática em barricas de carvalho francês.
Envelhecimento
18 meses em barricas de carvalho francês.