Descrição

Tempranillo, fruto de uma seleção das melhores vinhas velhas de até cinco parcerias. Intenso, equilibrado e com a agradável gama aromática que a nossa uva mais popular proporciona. Um rio muito versátil.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor vermelho cereja intenso com reflexos violáceos.
Nariz
De grande intensidade aromática, destacando aromas de frutos vermelhos com leves toques de frutos pretos, como cereja e mirtilo. Surgem matizes da barrica, como torrados e especiarias. O conjunto é equilibrado e elegante, com perfeita integração entre a fruta e a madeira.
Boca
Fresco e equilibrado, com uma entrada suave e envolvente que preenche o paladar. O final é longo e persistente.
Temperatura de servir
Entre 14 e 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas velhas selecionadas de quatro ou cinco vinhas diferentes.
Idade
Vinhas com mais de 50 anos.
Vinificação
Maceração em tanques de inox durante 8 a 10 dias, mantendo-os a uma temperatura controlada de 25 a 28 ºC.
Envelhecimento
Estágio de 9 meses em carvalho francês.