Descrição

O Beronia Crianza é um dos vinhos mais gastronómicos e versáteis da adega riojana. Intenso, harmonioso e equilibrado, é o acompanhamento ideal para carnes grelhadas, queijos e charcutaria ibérica. A sua excelente relação qualidade-preço torna-o um dos tintos mais populares de Rioja.

Informações de produto

A adega
Beronia
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedade
92% Tempranillo, 8% Garnacha
Origem
Rioja

Prova

Vista
De cor cereja picota com rebordo granada. Limpo e brilhante.
Nariz
Complexo e intenso. Destacam-se os aromas de frutos vermelhos e as notas de ervas aromáticas e especiarias.
Boca
Muito fresco e frutado. As notas de fruta mais fresca dão lugar a um fundo guloso. Apresenta taninos vivos e integrados. Trata-se de um vinho redondo e harmonioso.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar assados, costeletas grelhadas, charcutaria ibérica e queijos curados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas na localidade de Ollauri (Rioja Alta).
Tamanho
25 hectares de vinhas próprias e outras 870 controladas pela adega, embora não pertençam à sua propriedade.
Idade
A média da vinha é de 30 anos, com vinhas pré-filoxéricas e outras (as mais jovens) plantadas durante a primavera de 2011.
Solo
Na zona predominam os solos argilo-calcários.
Vinificação
Uma vez que as uvas chegam à adega, elas são submetidas a uma maceração pré-fermentativa a frio durante vários dias. Posteriormente, realiza-se a fermentação alcoólica a uma temperatura controlada abaixo de 26 ºC e com remontagens periódicas para extrair a cor e os aromas desejados.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas mistas com aduelas de carvalho americano e fundos de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

A round of applause for the Beronia team for producing 2.9 million bottles of a very drinkable Crianza at an appealing price. Combining Tempranillo and 8% Garnacha, it segues from aromas of coffee bean and Asian spices to a palate of dill, black cherry and wild strawberry complemented by a balsamic lift. 2026-30