Descrição

Este vinho exclusivo provém de La Cercada, uma vinha de Tempranillo que oferece como resultado uma referência de grande intensidade. Após um longo estágio em carvalho americano e francês, apreciam-se ricas notas frutadas, balsâmicas e tostadas. Ideal para acompanhar carnes de caça e pratos de arroz intensos.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2012
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor vermelho cereja de alta densidade.
Nariz
Apresenta aromas que variam entre louro, pimenta ou cravo até compota de amora e mirtilo.
Boca
Intenso, mas com um bom equilíbrio entre taninos e acidez.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
La Cercada
Envelhecimento
Estágio de 20 meses em barrica de carvalho francês e americano.