Descrição

Um Tempranillo ribereño que passou dois anos em carvalho americano e francês. Estruturado e muito saboroso, com notas de baunilha, cominho, tinta chinesa e frutas cristalizadas. De corte clássico, ideal para acompanhar carne assada. A adega recomenda decantar 15 minutos antes de degustar.

Informações de produto

A adega
Bodegas Briego
Tipo
Tinto - Gran Reserva
Colheita
2019
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor granada com tonalidades rubi na borda e uma densidade média-alta, límpido e brilhante.
Nariz
Aromas primários de frutos maduros (ameixas, amoras) acompanhados por aromas associados ao estágio em barrica, como cacau ou especiarias doces (canela, cravo).
Boca
Elegante e estruturado, com taninos finos e polidos, bem integrados. Uma acidez que lhe confere frescura, mas moderada pelo estágio. Notas de frutos vermelhos e pretos com toques tostados que lembram o nariz (café, especiarias) provenientes de uma madeira bem integrada e um toque mineral no retronasal, reflexo da origem da uva. Final longo e aveludado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 17 e 18 ºC.
Consumo
Ótimo até aproximadamente 2030, se mantido em boas condições.

Vinha e preparação

Nome
El Bercial
Descrição
Vinhas selecionadas em diferentes parcelas do vale de Peñafiel e Curiel, a 750 metros de altitude. Também são selecionadas vinhas em Fompedraza, localizadas a uma altitude de 910 metros.
Solo
Os vinhedos do vale de Peñafiel e Curiel possuem solo arenoso com pedras siliciosas, e os de Fompedraza são de terra e calcário.
Envelhecimento
Estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Avaliação dos peritos

Tim Atkin:

A superb follow up to the delicious 2016 release, this is a blend of Tinto Fino grapes from high-altitude Fompedraza with 25% from much lower Peñafiel. Curated in 60% new wood, this is bright, perfumed and refined, with filigree tannins, chalky intensity, bramble, wild strawberry and black cherry fruit and a lingering finish. 2025-38