Descrição

Um tinto premium elaborado com as variedades Syrah, Tempranillo e Cabernet sauvignon da Finca Casa Gallur. Esta propriedade está localizada na "Toscana valenciana", onde a pluviometria é muito escassa, o que resulta em vinhos de concentração incomum. Este vinho apresenta uma elevada intensidade aromática de frutos vermelhos maduros, com excelente complexidade e delicadas notas de carvalho novo. Em boca é redondo, elegante e com um final muito longo.

Informações de produto

A adega
Vicente Gandía
Tipo
Tinto
Colheita
2020
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Syrah, Tempranillo, Cabernet sauvignon
Origem
Valencia

Prova

Vista
Cor vermelho rubi com reflexos da mesma cor.
Nariz
Aromas intensos a frutos vermelhos maduros com excelente complexidade e delicadas notas de carvalho novo.
Boca
Carnudo, com taninos muito refinados. Redondo, elegante e com um final muito longo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Este excelente vinho merece ser apreciado com produtos de alta gastronomia.

Vinha e preparação

Descrição
Os vinhedos estão localizados a 600 metros acima do nível do mar.
Envelhecimento
Estágio do 'coupage' durante um ano em barrica de carvalho francês, de grão muito fino para uma evolução lenta e com uma secagem natural de 48 meses.