Coleção Louis Roederer 244
Descrição
Este champagne lote 244 é elaborado com uma reserva perpétua de vinhos de colheitas que vão de 2012 a 2018, a última a ser incorporada à mistura, e de vinhos criados em barricas de carvalho das mesmas colheitas até 2018. É apresentado numa sofisticada caixa, perfeita para oferecer. Cada coleção é um verso livre, um novo capítulo no universo do sabor da casa.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
A colheita de 2019 é uma colheita muito seca e continental que bateu todos os recordes históricos de temperatura durante ondas de calor invulgarmente intensas. Os rendimentos moderados e a magnífica maturação deram origem a vinhos densos e frescos.
Avaliação dos peritos
The first impression is as invigorating as a sea breeze. I love the interplay of mirabelle, grapefruit and lychee fruit with minty freshness and waxiness from lees contact. And all this is welded to a beautifully proportioned palate with plenty of structure, the acidity bright and the mousse animating. Very salty finish that pulls you back for more. A cuvee of 41% chardonnay, 33% pinot noir and 26% pinot meunier. Of these, 15% fermented in oak and 85% in stainless steel. The final blend contained 36% reserve perpetual and 10% reserve wines of the 2012 - 2018 vintage from oak. The dosage is 7 g/l. Drink or hold.
Based on the 2019 vintage, Roederer's NV Brut Collection 244 is the finest release of the house's reimagined non-vintage Brut to date. Offering up aromas of pear, peach and nectarine mingled with notions of white flowers, beeswax, freshly baked bread and buttery pastry, it's medium to full-bodied, layered and fleshy, with a pretty pinpoint mousse, racy acids and a long, chalky finish. The quality of the base vintage really shines through.
The latest iteration of Roederer's nonvintage collection, this is tense with a fine aging character. It has richness and great fruit, a fine line of structure at the end. Drink now.
Como Champagne de entrada de esta bodega es uno de los mejores en su rango. Con Bollinger brut, es mi preferido.