Coleção Louis Roederer 244
Descrição
Este champagne lote 244 é elaborado com uma reserva perpétua de vinhos de colheitas que vão de 2012 a 2018, a última a ser incorporada à mistura, e de vinhos criados em barricas de carvalho das mesmas colheitas até 2018. É apresentado numa sofisticada caixa, perfeita para oferecer. Cada coleção é um verso livre, um novo capítulo no universo do sabor da casa.
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
A colheita de 2019 é uma colheita muito seca e continental que bateu todos os recordes históricos de temperatura durante ondas de calor invulgarmente intensas. Os rendimentos moderados e a magnífica maturação deram origem a vinhos densos e frescos.
Avaliação dos peritos
The first impression is as invigorating as a sea breeze. I love the interplay of mirabelle, grapefruit and lychee fruit with minty freshness and waxiness from lees contact. And all this is welded to a beautifully proportioned palate with plenty of structure, the acidity bright and the mousse animating. Very salty finish that pulls you back for more. A cuvee of 41% chardonnay, 33% pinot noir and 26% pinot meunier. Of these, 15% fermented in oak and 85% in stainless steel. The final blend contained 36% reserve perpetual and 10% reserve wines of the 2012 - 2018 vintage from oak. The dosage is 7 g/l. Drink or hold.
Based on the 2019 vintage, Roederer's NV Brut Collection 244 is the finest release of the house's reimagined non-vintage Brut to date. Offering up aromas of pear, peach and nectarine mingled with notions of white flowers, beeswax, freshly baked bread and buttery pastry, it's medium to full-bodied, layered and fleshy, with a pretty pinpoint mousse, racy acids and a long, chalky finish. The quality of the base vintage really shines through.
The latest iteration of Roederer's nonvintage collection, this is tense with a fine aging character. It has richness and great fruit, a fine line of structure at the end. Drink now.
Como Champagne de entrada de esta bodega es uno de los mejores en su rango. Con Bollinger brut, es mi preferido.
Uno de mis top favoritos para brindar