Descrição

O Kumeu River Estate Chardonnay é produzido a partir das melhores uvas da região do rio Kumeu, provenientes de seis vinhas diferentes na região de Kumeu. Apenas as melhores uvas destas vinhas são cuidadosamente selecionadas para esta gama Kumeu River Estate.

Informações de produto

A adega
Kumeu River
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Auckland

Prova

Nariz
O vinho apresenta um aroma perfumado a limão com um toque de pêssego branco.
Boca
É sedoso e equilibrado, com um agradável final cítrico.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC
Consumo
Delicioso agora, mas como sempre, beneficia do estágio de envelhecimento em garrafa de 4 a 6 anos.
Combinação
Frutos do mar, massa, frango, pratos de arroz.

Vinha e preparação

Descrição
O Chardonnay é extraído de seis vinhas diferentes na região de Kumeu. São selecionadas com especial cuidado apenas as melhores uvas para o rótulo Kumeu River Estate.
Solo
Calizo
Colheita
Vindima manual. A seleção cuidadosa de 2023 foi crucial para manter a qualidade e o alto nível do Chardonnay da propriedade estabelecido há mais de 35 anos.
Vinificação
Prensagem de cachos inteiros. Fermentação com leveduras autóctones em barricas de carvalho francês. Fermentação malolática total. Devido à colheita mais leve, o álcool mantém-se num moderado 12,5% e não foi utilizado carvalho novo na vinificação.
Envelhecimento
Estágio de 11 meses em barricas de carvalho francês. A elevada proporção de barricas de 1 e 2 anos proporcionou um excelente equilíbrio ao Chardonnay, que em 2023 é um pouco mais cítrico.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

This is fresh, crunchy and clean, with mineral and spice notes and plenty of salty undertones. Sliced lemons and apples. Medium-bodied with a fresh finish. Drink now. Screw cap. - James Suckling, Senior Editor. 

The Wine Advocate:

The 2023 Estate Chardonnay leads with preserved citrus, white flowers, crushed nuts and brine. In the mouth, the wine is light and lacy—hints of green apple, nectarine and a little tangerine—with taut acidity that vibrates through the ethereally weighted fruit. It's a light iteration of this wine and lovely for it. It was made with handpicked fruit, whole-bunch pressed and barrel fermented using indigenous yeasts. 12.5% alcohol's sealed under screw cap. - Erin Larkin.