Descrição

O Kumeu River Estate Chardonnay é produzido a partir das melhores uvas da zona do rio Kumeu, provenientes de seis vinhas diferentes na região de Kumeu. Apenas as melhores uvas destas vinhas são cuidadosamente selecionadas para esta gama Kumeu River Estate.

Informações de produto

A adega
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2024
Álcool
12.5% vol.
Variedade
100% Chardonnay
Origem
Auckland

Prova

Nariz
Com aromas maravilhosamente perfumados e tostados.
Boca
Em boca, é saboroso e apresenta notas de pêssego, com a acidez refrescante característica deste Chardonnay. Complexo e com múltiplas densidades.
Temperatura de servir
Entre 9 e 12 ºC
Combinação
Marisco, massa, frango, risotos.

Vinha e preparação

Descrição
Seis vinhas excecionais da região do rio Kumeu.
Clima
A colheita de 2024 apresentou rendimentos muito baixos, combinados com excelentes condições de maturação durante o verão.
Colheita
Vindima manual
Vinificação
Prensagem de cachos inteiros. Fermentação com leveduras autóctones a 100% em barricas de carvalho francês. Realiza a fermentação malolática a 100%.
Envelhecimento
Estágio de 11 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Aromas of sliced apples and pears with some pie crust and croissant undertones. Medium-bodied with bright acidity and a long and tangy finish. Reserved and poised. Drink or hold. Screw cap. - James Suckling, Senior Editor. 

The Wine Advocate:

The 2024 Estate Chardonnay is floral and tightly coiled, with a scratched lime backbone. It's not as complex as the Ray's Road tasted alongside, yet it's utterly composed and restrained. It is mineral and very good indeed. This was tasted as a tank sample prior to filtration and bottling. - Erin Larkin.