Descrição

Triennia é um vinho de autor, de produção limitada e elaborado apenas quando se produzem colheitas excepcionais. É o caso deste 2019, classificado como colheita Excelente em Ribera del Duero pelo Conselho Regulador da D.O. A elegância e a complexidade são as suas principais características e vão cativar qualquer amante dos grandes vinhos da região castelhana

Informações de produto

A adega
Bodegas Portia
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.7% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
De cor cereja limpa, brilhante e intensa, que evolui para um tom rubi-granada.
Nariz
Tinto potente, carnudo e super equilibrado, com um final longo marcado por notas torrefactas.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.
Combinação
Qualquer tipo de carne, cogumelos grelhados, peixes, queijos e sobremesas de chocolate.

Vinha e preparação

Nome
Pago Carronda.
Descrição
Vinhas situadas entre 900 e 950 metros acima do nível do mar.
Clima
Continental.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Seleção das uvas e fermentação a temperatura controlada de 28 °C. Fermentação maloláctica em barricas de carvalho francês.
Envelhecimento
Estágio de pelo menos 13 meses em barricas de carvalho francês.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Tarry nose with fresh blackberries, blueberries, blue plums, graphite, pine cones and sandalwood. A hint of coca-cola, too. A concentrated yet juicy expression of Ribera del Duero with a full body and chewy structure that melts into the fruit. Solid and bold. Coming from a single vineyard. Needs at least two years to come around. Drink after 2024.

Decanter:

This is broad, inky and youthful with ripe plum, black cherry and oaky scents and flavours. Good ageing potential.