Descrição

Este vino es un homenaje a Thomas Barton, cuyo espíritu aventurero le llevó a abandonar Irlanda para fundar su casa de vinos en 1725 en Burdeos. En 1746 ya era reconocido como el negociante más importante del mercado de la región. La presentación recuerda los orígenes de esta bodega, con una botella típica bordelesa y una etiqueta que destaca el nombre del negociante y la denominación.

Detalhes do produto

A adega
Barton & Guestier
Tipo
Tinto - Reserva
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Variedade
60% Merlot, 40% Cabernet sauvignon
Outros formatos disponíveis:
Origem
Bordeaux

Prova

Vista
De atractivo color rojo rubí.
Nariz
Expresiva, con abundantes notas de frutos rojos maduros (cereza, fresa) que dan paso a intensos aromas de menta y regaliz.
Boca
Equilibrada, potente, con taninos sedosos y un largo final afrutado.
Temperatura de servir
Se recomienda servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal con pasta con salsa boloñesa, con pollo asado, con bistec y con quesos suaves como el morbier.

Vinha e preparação

Descrição
Procedente de los terruños situados principalmente en la región de Entre-deux-Mers y en la orilla derecha del Gironda.
Solo
Grava, arcilloso-calcáreo.
Clima
Marítimo templado.
Colheita
Vendimia manual y minuciosa.
Vinificação
La fermentación alcohólica se realiza a una temperatura ente los 30 y los 32 °C con remontados diarios. Posteriormente, se somete el vino a una maceración durante 3 semanas. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas de roble francés.
Envelhecimento
Crianza de un mínimo de 6 meses en barricas de roble francés.

Avaliação dos especialistas

Wine Enthusiast:

This young wine, firm with tannins and showing plenty of structure has a licorice aroma juicy black-fruit flavors. It is a dense wine, with a good future. Drink from 2026.