Descrição

Opulento, gordo, saboroso e com uma estrutura muito boa. É um tinto que, colheita após colheita, conquista tanto os fãs quanto os críticos mais famosos; assim, é uma das referências da casa que obtém as melhores pontuações em cada uma das suas edições. Imprescindível para uma grande refeição ou celebração

Detalhes do produto

A adega
Viña Pedrosa
Tipo
Tinto - Gran Reserva
Colheita
2018
Álcool
14.0% vol.
Produção
9.740 garrafas
Variedade
100% Tinta del país
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Vermelho cereja com reflexos granada intensos.
Nariz
Com uma enorme concentração, complexidade e elegância, destaca-se pelos seus aromas especiados, balsâmicos como o mentol e o incenso, torrados de café e com fundo mineral.
Boca
Saboroso e potente, denota um grande equilíbrio graças aos seus taninos nobres, que lhe conferem uma sensação elegante e sedosa.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC.
Combinação
Guisos de caça, javali e veado

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas em Pedrosa de Duero (Burgos), a uma altitude de 840 metros acima do nível do mar.
Tamanho
135 hectares.
Idade
A vinha mais velha tem mais de 60 anos.
Solo
Orografia suave e de natureza argilo-calcária.
Clima
Continental, com influência atlântica e temperatura média anual de 11 ºC, com precipitação em torno de 475 milímetros por ano.
Rendimento
3.500 quilos por hectare.
Colheita
Vindima manual de cepas selecionadas.
Vinificação
Vinificação tradicional.
Envelhecimento
Permanência em barricas de carvalho francês e americano durante 24 meses.
Engarrafamento
Em janeiro de 2021.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

There is an herbal quality on the nose of the 2018 Viña Pedrosa Gran Reserva that denotes freshness and a cooler year. It's a vintage with more restraint, contained ripeness and a more streamlined and elegant palate. The wine is harmonious, with the character and rusticity of the place but with harmony and balance, which provide the elegance. 9,740 bottles produced. It was bottled in January 2021. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

Hazelnuts, spiced blackberries, incense and coconut on the nose. Medium- to full-bodied palate with substantial fruit, oak spices and firm tannins before a flavorful finish. Better from 2024.

Tim Atkin:

The Viña Pedrosa Gran Reserva showcases Tinto Fino grapes from three different Fincas Carraguzmán, Cerro Viejo and Fuentenogal - with ageing in an equal mix of 50% new French and American wood. Made to age in bottle, it's floral, structured and intense, with a carapace of tannins, lots of supporting acidity, red berry and black cherry fruit, patisserie spice oak and a balsamic undertone. 2025-35