Vin de France

Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015

100% Monastrell
94
Parker
x6 17,50 € para 6 unidades ou mais.
17,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
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Descrição

Este vinho foi elaborado integralmente com Monastrell de cepas velhas, a maioria procedente de distintas parcelas disseminadas ao longo do departamento de Vaucluse, na região do Ródano, que chegam a alcançar os cem anos de idade. A diversidade dos solos destas parcelas, com um forte componente mineral, traduz-se no copo graças às matrizes de fruta negra, especiarias e notas minerais deste vinho. Uma das melhores relações qualidade-preço que temos encontrado no Ródano, avaliado pelos seus 94 pontos Parker e com uma capacidade de guarda extraordinária.

Informações de produto

A adega:
Marca:
Xavier Arcane XV Le Diable
D.O.:
Vin de France
Tipo:
Tinto
Colheita:
2015
Álcool:
15% vol.
Variedade:
100% Monastrell

Prova

Vista:
Quase preto, com reflexos avermelhados.
Olfato:
Presença intensa de fruta preta e especiarias suaves no nariz.
Paladar:
A sensação no palato revela grande estrutura mas com taninos elegantes e boa frecura. Final longo com notas de alcaçuz, frutos pretos e leve salinidade.
Temperatura de servir:
16 ºC.
Consumo:
Até 2025, se conservado em condições óptimas.
Combinação:
Ideal com pato a l'orange, cordeiro ou queijos fortes.

Vinha e preparação

Descrição:
17 parcelas do departamento francês de Vaucluse.
Ano de plantação:
Vinhas muito velhas, quase todos centenários.
Solo:
Varios solos, principalmente de argila, seixos, areia e minerais.
Colheita:
Manual.
Vinificação:
Desengace parcial. Três semanas de maceração a frio para favorecer a difusão de componentes aromáticos e de polifenóis sem extrair os taninos mais duros.
Envelhecimento:
30% do envelhecimento é realizado em barricas novas de carvalho francês (tostado médio) e o restante 70% em pequenos recipientes de betão.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

There are two slightly eccentric wines from this estate that merit serious attention. Almost 100% Mourvèdre from a parcel close to Vinsobres, the sensational 2015 Vin de France Arcane XV Le Diable had a three-week maceration (Xavier prefers to get as much extraction as possible before alcoholic fermentation), and was aged mostly in small oak tanks and concrete. Blueberries, blackberries, peppery herbs and spice all flow from this layered, full-bodied beauty that has awesome purity, integrated acidity and plenty of structure. Give bottles 2-3 years and drink over the following 10-15 years.

x6 17,50 € para 6 unidades ou mais.
17,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
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Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015
Vin de France
x6 17,50 € para 6 unidades ou mais.
17,90 € IVA incluído Garrafa 75 cl.
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Avaliações dos utilizadores

3,9
588 avaliações
5
171
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325
3
72
2
17
1
3

By Jose antonio C., Qui, 12/05/2022 - 19:35

By Leire C., Qui, 12/05/2022 - 10:58

By Miguel angel G., Qui, 21/04/2022 - 17:23

Me inicié en los arcanos con le diable, lo maridé con magret de pato a la naranja, sencillamente espectacular. Probarlos juntos!

By Oscar josé F., Sex, 15/04/2022 - 16:42

By Carlos V., Seg, 04/04/2022 - 22:07

By Ricardo M., Sex, 01/04/2022 - 22:48

By Sergio F., Qui, 24/03/2022 - 18:05

By Daniel C., Qua, 23/03/2022 - 10:39
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