Château la Pierrière

Situado perto de Saint-Émilion, o Château La Pierrière é uma casa histórica propriedade de Kressmann desde 1871. [break]

Foi erguido por monsieur Izambert, que realizou as obras no século XIII, e ampliado por François de Lageard no século XVII, quando este recebeu o château como dote por ocasião do seu casamento com Marguerite de Puyperron. Foi então construído um pátio interior e uma capela junto à propriedade. O edifício foi concluído em 1865 por Léonard de Fageard, que edificou uma torre redonda para a sua neta.

Desde a sua criação em 1871, Kressmann viu nesta propriedade um potencial a explorar. Tal como o Château Latour-Martillac, que se distingue pela qualidade do seu Graves, o Château La Pierrière faz o mesmo em relação a Saint-Émilion.

No entanto, a propriedade não está incluída na zona desta denominação, pelo que o sistema de denominação priva a propriedade desta vantagem. Edouard Kressmann decidiu então criar uma parceria com o Château La Pierrière, que continua a ser o mais antigo château com o qual os Kressmanns trabalham. La Pierrière passou a fazer parte da família Marcillac em 1930.

Embora a propriedade não goze do privilégio de pertencer à denominação, o solo onde crescem as suas vinhas é argilo-calcário e muito semelhante ao de Saint-Emilion. A Merlot, maioritária, é acompanhada pelas Cabernet franc e sauvignon.

La Pierrière perpetua o savoir-faire transmitido de geração em geração para manter as tradições vinícolas da região, recorrendo ao mesmo tempo a técnicas modernas.