Descrição

As uvas utilizadas na elaboração deste tinto provêm de vinhas situadas a uma altitude de 1.470 metros acima do nível do mar. A partir de uma elaboração precisa que respeita o caráter do terroir e da Cabernet franc, nasce este tinto intenso, onde as notas especiadas e herbáceas lhe conferem um perfil muito atraente.

Informações de produto

A adega
Aleanna
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Variedade
90% Cabernet franc, 10% Malbec
Origem
Mendoza

Prova

Temperatura de servir
16 °C.
Consumo
Até aproximadamente 2032, se mantido em condições ideais.
Combinação
Ideal para acompanhar grelhados e guisados de carne com notas herbáceas e especiadas.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas localizadas em Gualtallary (Tupungato), a 1.470 metros de altitude.
Solo
Calcário profundo e rochoso.
Clima
Continental. 2022 foi um ano excepcional sob todos os pontos de vista qualitativos. Em toda Mendoza, tanto na zona mais próxima da cidade de Mendoza como no Vale de Uco, os vinhos apresentam uma acidez ideal, grande concentração e maturidade de polifenóis, e níveis de álcool adequados (não demasiado elevados). Alejandro Vigil afirma: «este é o melhor ano que já vivi».
Colheita
Vindima manual em cinco etapas, com um intervalo de cinco semanas entre a primeira e a última vindima.
Vinificação
Fermentação com leveduras indígenas a uma temperatura de 28 °C durante 22 dias, seguida de uma infusão de 15 dias com movimentação mínima
Envelhecimento
Estágio de 15 meses em foudres centenários (50%), barricas (25%) e depósito (25%).

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Wet earth and elderberries shape the nose with a touch of dark chocolate. The velvety palate is medium- to full-bodied with a hint of cedar that complements the polished dark fruit. Approachable and exceptional for an entry-level wine. Drink now or hold. (Jacobo Garcia-Andrade Llamas)

The Wine Advocate:

Sourced from Gualtallary's Adrianna Vineyard, the 2022 Cabernet Franc contains 10% Malbec and underwent a 60-day maceration and aged for 15 months in a mix of foudre, barrique and tank. Opening with a dark-fruited, floral and spice-inflected nose, the palate offers dramatic richness tempered by a sturdy, upright, mineral-driven core. It concludes with an explosive, long and layered finish that balances vibrant energy and staining intensity. This is a strikingly overperforming example of the variety that should develop beautifully in the cellar. (Matthew Luczy)

Descorchados:

Una muy buena aproximación al cabernet franc, en una bodega que fue de las pioneras en promover la variedad en la era moderna del vino argentino. De frutas de Gualtallary, por sobre los 1.300 metros de altitud, en el Valle de Uco, sobre suelos ricos en cal. Tiene frutas dulces y suculentas, pero también notas herbales y, sobre todo, una estructura de taninos firme, algo salvajes, muy conectados con el tipo de texturas que se suelen dar en los vinos de cal en la montaña mendocina.