Descrição

Neste tinto, o renomado Alejandro Vigil combina magistralmente as uvas Bonarda e Cabernet Franc para nos apresentar um lote irresistível e expressivo. Fresco, herbáceo e muito elegante, fruto da colheita de um ano que, nas palavras do enólogo, «é o melhor que já experimentei».

Informações de produto

A adega
Aleanna
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
13.5% vol.
Variedade
85% Bonarda, 15% Cabernet franc
Origem
Mendoza

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 °C.
Consumo
Até aproximadamente 2030, se mantido em condições ideais.

Vinha e preparação

Descrição
A Bonarda provém de vinhas situadas na vinha El Mirador, em Rivadavia, a uma altitude de 650 metros acima do nível do mar. A Cabernet Franc provém de vinhas em Gualtallary, a 1.470 metros de altitude.
Solo
Areoso nos vinhedos de Bonarda e calcário, profundo e pedregoso nos de Cabernet franc.
Clima
Continental. 2022 foi um ano excepcional sob todos os pontos de vista qualitativos. Em toda Mendoza, tanto na zona mais próxima da cidade de Mendoza como no Vale de Uco, os vinhos apresentam uma acidez ideal, grande concentração e maturidade de polifenóis, e níveis de álcool adequados (não demasiado elevados). Alejandro Vigil afirma: «este é o melhor ano que já vivi».
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Com o uso de leveduras selvagens, a uma temperatura máxima de 28 °C durante 15 dias, com uma infusão posterior de 15 dias com movimento mínimo.
Envelhecimento
Estágio de 15 meses em foudre de cem anos (50%), barricas (25%) e depósito (25%).

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

Sourced from 100-year-old pergola-trained vines in Rivadavia's El Mirador Vineyard, the 2022 Bonarda contains 15% cofermented Cabernet Franc from Gualtallary and matured in a mix of foudre, barrique and stainless steel for 15 months. It is inky, roasted and savory on the nose, introducing an immensely concentrated, tensile palate before concluding with a sturdy and taut finish. (Matthew Luczy)

James Suckling:

This shows aromas of asphalt and incisive blue fruit. It’s juicy with precise, round and supple tannins. So pleasant to drink. Drink now. (Jacobo Garcia-Andrade Llamas)