Descrição

Vougeot está localizado no coração da Côte de Nuits. Os vinhedos desta denominação fazem fronteira com os de Chambolle-Musigny, Flagey-Échezeaux e Vosne-Romanée. Adquiriu o estatuto de Grand Cru em 31 de julho de 1937 e dele provêm vinhos como esta interpretação elegante e texturizada do mesmo, segundo afirma a Decanter.

Informações de produto

A adega
Domaine Jean Grivot
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Clos de Vougeot

Prova

Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Nome
Clos de Vougeot.
Descrição
Vinhas adquiridas por Gaston Grivot em 1919.
Tamanho
1,86 hectares.
Solo
Clos de Vougeot apresenta uma diversidade de solos. A sua parte superior tem uma inclinação suave, no centro o solo ainda é pouco profundo e mais argiloso. A parte inferior tem um solo mais profundo e encontra-se numa densidade de margas, rica em argila e aluvião.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho, 30% novas.

Avaliação dos peritos

Decanter:

The Grivot family's parcel of Clos de Vougeot covers a pretty substantial 1.86ha and runs from the bottom of the Grand Cru up to the Château de la Tour on mixed soils. Matured in 30% new wood, it's a fine, elegant, textured rendition of the terroir with impressive zip and palate length, silky tannins and a hint of ageworthy noble reduction.