Descrição

O Clos de Vougeot é um dos ícones da vinha da Borgonha. É o Grand Cru com maior superfície situado na subzona da Côte de Nuits. Um tinto excepcional e elegante que deixa uma lembrança intensa e sedutora

Detalhes do produto

A adega
Domaine Faiveley
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
13.5% vol.
Variedade
100% Pinot noir
Origem
Clos de Vougeot

Prova

Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas entre 240 e 265 metros acima do nível do mar.
Tamanho
1,2669 hectares.
Idade
As videiras foram plantadas em vários anos, as mais velhas datam de 1940 e as mais novas são de 2013.
Envelhecimento
Estágio de 16 a 18 meses em barricas, das quais 60% são novas.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

Unusually supple and giving for this site, the 2021 Clos de Vougeot Grand Cru delivers aromas of plums, sweet berries, vine smoke and spices, followed by a medium to full-bodied, fleshy and perfumed palate framed by succulent acids and melting tannins.