Descrição

Este vinho provém de uma antiga vinha de quatro hectares no meio de bosques, a cerca de 12 quilómetros do mar, plantada em 1910 em Paredones. Atualmente, é propriedade de Fernando Parraguez, que cuida destes hectares como se fossem um jardim, e nesse jardim, há Moscatel negra, Semillón, País e até Riesling. As quatro variedades são cofermentadas em aço e depois engarrafadas. Este vinho corresponde ao protótipo de tinto para saciar a sede: corpo leve, aromas deliciosamente frescos, acidez crocante e sabores a frutos vermelhos.

Informações de produto

A adega
Maturana Wines
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
12.0% vol.
Variedade
85% País, 8% Semillon, 5% Riesling, 2% Moscatel negra
Origem
Valle de Colchagua

Prova

Temperatura de servir
Entre 10 e 12 ºC.
Combinação
Ideal para acompanhar pratos de peixe e massa, bem como aperitivo, por ser um vinho fresco e suculento

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentação em depósitos de inox

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A crunchy, poised and juicy pais with so much strawberry, redcurrant and frozen raspberry to the nose, with hints of fresh basil. Light- to- medium-bodied with a silky texture and sleek tannins. Bright acidity and vivacity to the succulent finish.