Descrição

Feito com uvas Tempranillo plantadas em vinhas altas e com um estágio preciso e cuidadoso em barricas de carvalho francês e americano, este vinho vai enc

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os amantes da Ribera del Duero. Potente, complexo e sedoso, este tinto é uma escolha ideal para celebrações à volta de um churrasco

Informações de produto

A adega
Monteabellón
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
De cor cereja intensa com borda granada.
Nariz
Potente e complexo. Predominam notas de fruta cristalizada, especiarias doces e lembranças de carvalho.
Boca
Saboroso, potente, frutado e com taninos maduros.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Combinação
Ideal com todo tipo de carnes e assados, especialmente grelhados e em guisados. Sublime com queijos curados.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhedo situado a uma altitude entre 830 e 950 metros acima do nível do mar.
Solo
Calcário-argiloso.
Clima
Continental.
Envelhecimento
Estágio de 14 meses em barrica, 70% carvalho francês e 30% americano.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A solid, chalky and driven tempranillo with aromas of dark plums, dried thyme, warm spices and some warm earth. Full-bodied, it has a juicy berry-character at the center that’s channeled onto the compact finish by structured, firm tannins. Try after 2025.