Valtravieso Vino de Finca 2021
Descrição
O Valtravieso Vino de Finca é o reflexo da planície de Piñel de Arriba, uma localidade situada a grande altitude na província de Valladolid. A Valtravieso cultiva ali uma combinação vencedora de castas, tendo como protagonista a Tinto Fino. O envelhecimento é realizado numa combinação de barricas de carvalho francês e foudres de 5.000 litros. O crítico Tim Atkin referiu que se trata de «um dos tintos mais frescos e refinados da D.O. Ribera del Duero».
Informações de produto
Prova
Vinha e preparação
Avaliação dos peritos
Vino de Finca comes from three separate parcels above 900 metres in Piñel de Arriba - El Cotarro, El Lobón and Finca La Revilla - and illustrates the class of the 2021 vintage. Pairing Tinto Fino and 20% Cabernet Sauvignon and Merlot, it has engaging aromas of mint and blackcurrant leaf, some subtle reduction, understated oak and layers of coffee bean, plum and blueberry fruit. Beautifully balanced. 2025-32.
This shows a concentrated nose of licorice, elderberries and touches of prunes, cedar and mocha. The palate is medium- to full-bodied, offering an elegant profile and focused, polished tannins. Already impressive, but will benefit from additional bottle age. Drink now or hold.
O vinho ideal para qualquer ocasião especial: elegante, sedoso e fresco. É também perfeito quando recebe convidados com gostos muito diferentes, sendo extremamente versátil.
A Valtravieso foi uma das primeiras adegas com vinhas próprias na Ribera del Duero e a sua filosofia baseia-se na elaboração de vinhos de solos calcários, com a mínima intervenção possível, de modo a refletir o perfil único do seu terroir.
Colheitas: 2021 2020
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