Descrição

La Hormiga é um vinho que complementa perfeitamente o Antídoto. Provém de vinhas pré-filoxéricas plantadas em solos argilosos que oferecem as condições ideais para o cultivo deste tinto. Estamos perante um vinho fortificado, com uma intensidade aromática elevada e fresca, complementada por uma textura delicada em boca.

Informações de produto

A adega
Bodegas Antídoto
Tipo
Tinto - Crianza
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
100% Tinto fino
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor cereja.
Nariz
Expressivo, com aromas de frutos vermelhos e notas vegetais subtis.
Boca
Passo pela boca, onde se aprecia uma textura delicada.
Temperatura de servir
16 ºC.

Vinha e preparação

Nome
Pago La Hormiga y paraje El hoyo.
Descrição
Vinhas pré-filoxéricas localizadas em San Esteban de Gormaz, Matanza, Quintanilla de los tres Barrios e Villálvaro, a 950 metros de altitude.
Tamanho
1,58 hectares.
Idade
Vinha plantada em 1922.
Solo
Argila vermelha na superfície, subsolo rochoso calcário.
Colheita
A vindima ocorreu entre os dias 15 e 24 de setembro.
Vinificação
Maceração durante 43 dias. 100% de desengace. São realizadas remontagens diárias com oxigenação durante a fermentação.
Envelhecimento
Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros, com 23,5% de barricas novas.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Fine spices with a good amount of black cherries and touches of mineral, violets and dark chocolate. Lots of tannins here but fresh and well-grained. Tight and long. 100% tempranillo. Drink from 2026. (Zekun Shuai).

The Wine Advocate:

The 2022 La Hormiga has a lactic touch that should integrate with a little more time in bottle. It's powerful and voluptuous, reflecting the warm and dry season, and it reached high ripeness and 14.42% alcohol but keeps its poise and balance. It reveals ripe berry fruit and some spice and a velvety and juicy palate with very round tannins. 105,000 bottles and 1,050 magnums produced. It was bottled in May 2024. (Luis Gutiérrez).

Tim Atkin:

The clay-based soils on the northern side of the Duero river are the main source of this impressive Tinto Fino from the talented Bertrand Sourdais. Structured, ferrous and built to age, it has stylish, 23.5% new oak, layers of blackberry, liquorice and plum, firmish tannins and a fresh, chalky finish. Needs time. 2026-32