Descrição

La Veille des Landes 2015 é um merlot feito com uvas de vinhas cultivadas de forma orgânica, mas ainda sem certificação. Colh

ido

à mão e elaborado de forma tradicional, este tinto tem um paladar redondo, sedoso e fresco, onde se destacam notas de licor, violetas e especiarias

Informações de produto

O produtor
Jeff Carrel
Tipo
Tinto
Colheita
2015
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Merlot
Origem
Montagne Saint-Emilion

Prova

Vista
Cor violeta.
Nariz
Aromas expressivos, com notas de licor de frutas pretas, violetas, especiarias e um toque mineral.
Boca
Paladar redondo, encorpado, sedoso e fresco.
Temperatura de servir
Entre 12 e 14 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas cultivadas de forma sustentável.
Colheita
Vindima manual.
Vinificação
Maceração carbónica.
Envelhecimento
Em cubas.