Descrição

Estamos perante o vinho branco com maior capacidade de envelhecimento da adega. Trata-se de um vinho com grande desenvolvimento e equilíbrio entre o teor alcoólico, a cor e a acidez, um vinho destinado a ser guardado durante mais de uma década, graças a uma colheita classificada como Excelente pelo Conselho Regulador de Rioja. Colheita avalada com 100 pontos Parker e com o reconhecimento de melhor branco do ano no relatório riojano 2024 de Tim Atkin.

Devido à exclusividade deste produto, a disponibilidade do Viña Tondonia Gran Reserva Blanco 2004 está limitada a uma unidade por cliente.

Informações de produto

Tipo
Branco
Colheita
2004
Álcool
12.5% vol.
Produção
10.000 garrafas
Subzona
La Rioja Alta
Variedade
85% Viura, 15% Malvasía
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor âmbar.
Nariz
Aromas complexos e evoluídos.
Boca
Redondo, suave, fino, com sensações muito persistentes.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir entre 9 e 12 ºC.
Consumo
Até 2044, se mantido em condições ideais.
Combinação
Ideal para acompanhar peixes de todos os tipos e carnes brancas.

Vinha e preparação

Nome
Viña Tondonia
Descrição
Vinhedo localizado na margem direita do rio Ebro, com uma altitude entre 438 e 489 metros.
Tamanho
110 hectares.
Idade
Vinhas plantadas entre 1913 e 1914.
Solo
Terrenos diversos que vão desde aluviais até argilo-calcários com presença de cascalho e seixos.
Clima
Microclima de influência atlântica. Colheita que se destaca pela ausência de geadas na primavera e por um verão instável.
Rendimento
Baixos rendimentos.
Colheita
A vindima manual teve início no dia 11 de outubro.
Vinificação
O mosto fermenta com as peles em grandes cubas de carvalho de 240 hectolitros.
Envelhecimento
10 anos de estágio em barrica de carvalho própria e usada. Submetido a duas trasiegas por ano. Clarificado com claras de ovos frescos.
Engarrafamento
Engarrafado sem filtragem.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

I was very much looking forward to the 2004 Viña Tondonia Blanco Gran Reserva, the next vintage of this wine after the spectacular 2001. 2004 was a perfect climate year. This is a developed white that was matured in well-seasoned, neutral American oak barrels for 10 years in their old caves, where the wine gets pungent aromas of mushrooms, pollen, beeswax, white pepper, kerosene, cereals and something herbal (celery and even asparagus) that reminded me of the 1964. The palate is velvety and dry and super tasty, with a salty twist in the finish. It's still a baby even after years in bottle. This should age superbly in bottle. I think this is slightly better than the 2001, one of the freshest and most elegant vintages for this bottling. Bravo! 10,000 bottles were filled in November 2018. Before and after aging in barrel, the Gran Reserva wines also spend some time in oak vats.

Tim Atkin:

Mercedes López de Heredia rates 2004 as one of the region's greatest vintages and it's hard to disagree when you have a glass of this world-class wine in your hand. Naturally fermented in very old foudres before ageing in venerable American oak barrels, it's a uniquely brilliant assemblage of Viura and 10% Malvasía, with incredible focus and dry extract, complex aromas of mint, beeswax and honey, a dusting of aromatic spices and effortless
concentration. What a wine! 2024-45

James Suckling:

What a vinous white that’s reticent and full of power and depth. Aromas of butterscotch, waxed lemons, macadamia nuts, saffron and honey, and there is also something intricately smoky with roasted sweet potato. Full-bodied but there is no heft, with lots of brightness. I like the phenolic twist at the end, before a persistent finish that goes on for almost a minute. Incredible. A true beauty. This was aged for 10 years in old barrels before bottling. Drinkable now, but will age really beautifully over the next 10 to 20 years.