Descrição

Vignes Perdues Sous la Montagne é um branco muito fresco e equilibrado que faz lembrar a brisa do mar e as trevoadas estivais. Ideal para ser o acompanhantenum jantar com amigos ou num passeio pelo campo.

Informações de produto

O produtor
Jeff Carrel
Tipo
Branco
Colheita
2017
Álcool
14.5% vol.
Variedade
65% Grenache gris, 21% Maccabeu, 14% Carignan blanc
Origem
Vin de France

Prova

Vista
Amarelo palha brilhante.
Nariz
Nariz intenso, com notas de maçã assada, manteiga defumada e pão torrado.
Boca
Redondo, com corpo. Possui notas de frutas maduras e saborosas.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Combinação
Enchidos, pizzas e saladas.

Vinha e preparação

Idade
Mais de 60 anos.
Colheita
Manual.
Vinificação
Fermentado em cascos velhos.
Envelhecimento
9 meses em borras.