Descrição

Vinagre balsâmico de produção biológica proveniente da Finca El Vicario, localizada no Deserto de Tabernas. É elaborado através da adição de bactérias acéticas para a transformação do álcool em ácido acético (vinagre). Este vinagre é misturado a 50% com mosto concentrado de uvas Cabernet sauvignon, Syrah e outras variedades menores, e a mistura é macerada durante 18 meses em barricas. Após esse período, é engarrafado para consumo, com um aroma e sabor mais concentrados. É apresentado numa garrafa de vidro de 50 centilitros

Detalhes do produto

O produtor
Oro del Desierto
Volumen
0.50 l