Feijão com polvo e louro
Descrição
Este guisado é feito com fava asturiana com Indicação Geográfica Protegida e polvo de rocha. O guisado é alegrado com um toque de sidra que lhe dá um sabor excepcional e combina na perfeição com o sabor do polvo. Um prato excecional que só precisa de um pouco de calor para dar o melhor de si
Detalhes do produto
Vinha e preparação
As favas ficam de molho por 12 horas. Cozimento e corte do polvo. Escreva as favas e prepare o molho. Coloque o guisado em latas e adicione água do cozimento. Feche as latas e esterilize
Riquisimas
Les falta sal. Lo bueno es que no se aprecia mucho el sabor del conservante.
Exceso de suavidad, se nota la calidad de les fabes, pero más presencia de pulpo y un toque de fuerza se echan en falta.