Descrição

O vinho jovem desta adega constitui uma excelente opção de compra devido à sua interessante relação qualidade/preço. E não somos só nós a dizê-lo: Robert Parker referiu, em colheitas anteriores, na revista The Wine Advocate, que o Borsao Tinto Selección é «possivelmente o vinho com a melhor relação qualidade/preço do mundo». Tanto é assim que pode tornar-se um vinho para acompanhar as refeições diárias sem que isso pese no bolso.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2024
Álcool
14.0% vol.
Variedade
70% Garnacha, 20% Syrah, 10% Tempranillo
Origem
Campo de Borja

Prova

Vista
Vermelho cereja com matizes violeta.
Nariz
No nariz, apresenta fruta madura com notas florais e de vegetação do sub-bosque.
Boca
Um vinho encorpado, guloso, especiado, com taninos maduros e um final de boca complexo e prolongado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.

Vinha e preparação

Idade
Entre os 15 e os 25 anos.
Solo
Solos argilo-calcários, pedregosos e limosos.
Colheita
Manual.
Vinificação
Maceração a frio durante 3-4 dias e, no total, entre 10-12 dias. Fermentação de cada casta separadamente em depósitos de inox a uma temperatura controlada entre 22 e 24 °C.
Engarrafamento
Clarificação com albumina de ovo e estabilização estática a frio.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Round, juicy and fruit-driven, this wine features red berries, spiced plums and baking spices on the nose. It carries through to a medium body with fine tannins. Straightforward and succulent, with a delicious finish. Drink now. Screw cap.