Descrição

El proyecto toscano de Simone Nannetti firma este Cava d'Onice Sensis Brunello di Montalcino, un tinto donde la Sangiovese despliega toda su elegancia, personalidad y potencia. Criado en barricas de roble de Eslovania y francés sorprende por su fruta madura, matices evocadores de tierra mojada, tabaco y cuerdo y una marcada acidez y le suma buena frescura en boca, junto a sus taninos maduros y sedosos. Aunque ya puede disfrutarse ganará complejidad y aplomo con más tiempo en botella.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2019
Álcool
14.0% vol.
Variedade
100% Sangiovese
Origem
Brunello di Montalcino DOCG

Prova

Temperatura de servir
16 °C.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Aromas of black cherries, violets, lavender and rosemary flowers follow through to a medium body with firm, polished tannins and a fresh finish. Linear and racy. Needs time to come together. Best after 2027. (James Suckling)

Falstaff:

Bright ruby red with brightening edges. Appealing nose, herbs, distinct oregano, opens up to rich berryish fruit and damp earth. Juicy notion on the palate, with clear fruit and good texture, finely-meshed tannins, also shows a certain tension, with a subtle after-dry finish.