Descrição

Situado mesmo na fronteira com Pomerol, o terroir deste château Grand Cru Classé de Saint-Émilion remonta a 1812, sendo a colheita de 2025 a 214.ª da família Despagne, sua proprietária. O crítico James Suckling destacou na sua prova de primeur as suas notas de mirtilo e framboesa, os seus matizes minerais que lhe conferem um toque calcário e o seu final ligeiramente persistente.

A entrega deste vinho está prevista a partir de abril de 2028. Mais informações nas bases.

Informações de produto

A adega
Château Grand Corbin-Despagne
Tipo
Tinto
Colheita
2025
Álcool
13.5% vol.
Produção
60 000 garrafas
Variedade
75% Merlot, 24% Cabernet franc, 1% Cabernet sauvignon
Origem
Saint-Émilion Grand Cru
Certificações
Demeter
EU Organic Bio

Prova

Temperatura de servir
16 °C.

Vinha e preparação

Descrição
Vinha situada a norte da denominação Saint-Émilion, na fronteira com Pomerol, com certificação de cultivo biológico e vinho biológico desde 2013, com o selo Qualisud FR-BIO-16, e biodinâmica nesta colheita de 2024.
Tamanho
28,79 hectares.
Idade
38 anos.
Solo
Composto por argila siliciosa sobre depósitos de ferro e areias antigas sobre argila.
Rendimento
22 hectolitros por hectare.
Colheita
A vindima teve início a 8 de setembro para as uvas Merlot mais maduras e a 10 para as restantes, enquanto as uvas Cabernet foram colhidas a 17 de setembro.
Vinificação
Elaboração separada por lotes. Fermentação e maceração a temperatura controlada, com várias pequenas remontagens, delestages e pigeages.
Envelhecimento
No estágio, estão previstas barricas novas (45 %), de um ano (35 %), de 400 litros (10 %) e em ânforas (10 %).
Engarrafamento
Aproximadamente 21 meses após a vindima.

Avaliação dos peritos

Falstaff:

Deep dark ruby garnet, opaque core, violet reflections, delicate edge brightening. Dark heart cherries, blackberry confit, inviting bouquet, delicate nougat underlay. Elegant, medium complexity, sweet cherries, ripe tannins, mineral and persistent, versatile.

James Suckling:

A classic St. Emilion with blueberry and raspberry character and limestone undertones giving it chalkiness. Medium-bodied with a lightly chewy finish.

The Wine Advocate:

The 2025 Grand Corbin-Despagne offers up aromas of dark berries, licorice and creamy new oak, followed by a medium- to full-bodied, rich and layered palate that exhibits ripe tannins and attractive balance. If it can digest its cooperage with élevage, it may merit a higher score.

Decanter:

Lovely balanced aromas plum, red berry fruit, fresh earth, lead to a palate of minty freshness with just ripe juicy plum and spice: a wine that has elegance and ripeness, medium bodied, medium finish, juiciness but also structured. Tasted twice with similar results. Nice job!