Descrição

Um albariño muito fresco e frutado, vibrante e mineral, que surpreende pelo seu amplo volume e corpulência, apesar de não ter estágio em barrica. Trata-se de um vinho que possui, além disso, um bom potencial de guarda. Um branco muito em linha com os vinhos da Finca Fillaboa, cujo terroir privilegiado e singular confere aos seus vinhos uma grande personalidade

Informações de produto

A adega
Bodegas Fillaboa
Tipo
Branco
Colheita
2023
Álcool
12.5% vol.
Subzona
Condado do Chá
Variedade
100% Albariño
Origem
Rías Baixas

Prova

Vista
Cor amarelo palha, límpido e brilhante.
Nariz
Intensidade elevada de aromas a fruta madura, ananás, maçã, manga e citrinos. Muito franco e aromático.
Boca
Suave, com sabor untuoso e estruturado. Possui uma acidez muito bem integrada. É equilibrado, fresco e persistente.
Temperatura de servir
Entre 7 e 10 ºC.
Consumo
Em condições ideais, pode ser mantido por até três anos após a colheita.
Combinação
Peixe branco e azul, marisco, fumados, cremes, sushi ou foie gras.

Vinha e preparação

Nome
Finca Fillaboa
Descrição
Vinhedo situado em encostas ondulantes, que faz fronteira, na sua parte sul, com os rios Tea e Miño, fronteira natural com Portugal.
Tamanho
50 hectares.
Idade
Entre 18 e 36 anos.
Solo
Franco-arenoso.
Clima
A colheita de 2023 foi influenciada por temperaturas elevadas desde novembro de 2022 e também durante a primavera. Isso provocou um crescimento e desenvolvimento vegetativo que influenciou o nascimento das flores. O aparecimento de chuvas durante a floração produziu alguma irregularidade na frutificação, menor produção e maior diferença de tamanho entre as uvas. A colheita foi mais curta do que nos últimos anos. O verão foi seco, com altas temperaturas e alguns dias de chuva pouco antes da vindima, o que provocou interrupções na maturação.
Vinificação
A fermentação alcoólica é realizada em depósitos de inox a uma temperatura controlada entre 14 e 16 ºC.
Envelhecimento
Estágio de 4 meses sobre suas próprias borras em depósitos de inox.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Peaches, crushed stones, lemons, sea salt and pineapples on the nose. So clean and balanced with a medium body and bright acidity. Stony and refreshing. Drink now.

Decanter:

Vivid and vigorous, an appealing wine with good weight and balance. Peach and lemon with some herbal notes on the palate. Plenty of fruit, well-structured, lively, long and concentrated.

Tim Atkin:

Isabel Salgado uses grapes from eight different parcels on the painterly Fillaboa estate to produce this very well-balanced Albariño. Showing some subtle reduction on the nose, it has the concentration of its low yields, oyster shell, greengage and fresh lemon flavours and a vibrant, energetic finish. Long and well balanced. 2023-28