Descrição

O Champagne Haton Classic é a porta de entrada perfeita para o requintado universo desta histórica casa francesa. Elaborado a partir de um meticuloso coupage de uvas, na qual predomina a casta Meunier, juntamente com uma contribuição fundamental da casta Pinot Noir, este espumante mantém-se fiel ao seu nome, oferecendo um perfil tradicional, equilibrado e dotado de uma personalidade marcante. Fruto de um cuidadoso processo artesanal e de um estágio mínimo de dois anos, a adega consegue extrair das suas vinhas um vinho que revela ternura e delicadeza em cada copo. Estamos perante um vinho de enorme subtileza e requinte, concebido para elevar os pequenos momentos do quotidiano ou acompanhar grandes celebrações com a mesma elegância. Um clássico intemporal que é sempre um prazer descobrir. Fresco e muito fácil de beber.

Informações de produto

A adega
Champagne Haton
Tipo
Champagne
Álcool
12.0% vol.
Variedade
60% Meunier, 40% Pinot noir
Origem
Champagne

Prova

Vista
Cor amarelo dourado com uma espuma fina que forma um colar atraente e persistente, revelando um brilho extraordinário no copo.
Nariz
Aromas dominados pela fruta fresca, revelando agradáveis notas de groselha e frutos de caroço. À medida que o vinho se abre, revela notas de citrinos e casca de laranja, pontuadas por um toque subtil e elegante de flores secas e frutos secos.
Boca
Apresenta um ataque fresco e flexível que sugere uma bela estrutura. O seu desenvolvimento é fluido e agradável, proporcionando um final redondo, equilibrado e repleto de harmonia.
Temperatura de servir
Entre 6 e 8 °C.
Combinação
Ostras ao natural, tártaro de salmão, aves assadas ou uma tábua de queijos de massa mole, como o Brie ou o Camembert. A sua excelente frescura torna-o também uma opção ideal para acompanhar aperitivos e canapés variados.

Vinha e preparação

Envelhecimento
Durante, pelo menos, 24 meses.