Descrição

Mauro é uma das marcas mais confiáveis do panorama vinícola nacional. Trata-se de um tinto que marcou um estilo pela sua tipicidade, personalidade e caráter. Dominado pela casta Tempranillo, apresenta-se persistente, fresco e delicado, sem arestas. Uma referência imprescindível.

Informações de produto

A adega
Tipo
Tinto
Colheita
2022
Álcool
14.5% vol.
Variedade
85% Tempranillo, 15% Syrah, Cabernet sauvignon, Graciano
Origem
IGP Castilla y León

Prova

Vista
De cor vermelha cereja.
Nariz
Perfumado, fresco e expressivo. Predominam os aromas de frutos vermelhos
Boca
Elegante, sedoso, fresco e com taninos saborosos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2030, se mantido em condições ideais.
Combinação
Ideal para acompanhar grelhados de carne, pratos de arroz com cogumelos silvestres e coelho ao alho.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas nos municípios de Tudela de Duero e Traspinedo.
Tamanho
70 hectares.
Solo
Calcário e argilo-calcário, dependendo das parcelas.
Clima
O ano vitícola começou com temperaturas amenas e precipitações. Em janeiro, a tempestade Filomena deixou os vinhedos cobertos de neve por vários dias. A primavera foi quente e seca. No final de agosto, após quase dois meses sem chuva, ocorreram episódios pontuais de tempestades que refrescaram as videiras nos últimos dias de maturação.
Colheita
A vindima teve início a 8 de setembro e prolongou-se por 21 dias. A qualidade da colheita foi excelente, resultando em vinhos concentrados, equilibrados e finos.
Envelhecimento
Estágio de 15 meses em barricas e foudres de carvalho francês de diferentes idades.
Engarrafamento
Ocorreu em abril de 2023.

Avaliação dos peritos

The Wine Advocate:

The 2022 Mauro is a little richer and more exuberant than the 2021 I tasted next to it, but it has a balance, freshness and elegance that is remarkable for the year, which was warmer, drier and riper. The tannins didn't achieve the same level of elegance and sophistication, but again, are superb for the conditions of the year. The parameters are similar, with the customary 14.5% alcohol. It was produced with the usual blend of 85% Tempranillo with 15% Syrah, Cabernet Sauvignon and Graciano and matured in French oak barrels and foudres for 16 months. 300,000 bottles produced. It was bottled in April 2024.