Descrição

Um vinho indispensável. Mauro é uma das referências mais fiáveis do panorama vinícola nacional. Trata-se de um tinto que marcou um estilo pela sua tipicidade, personalidade e caráter. Dominado pela casta Tempranillo, apresenta-se persistente, fresco e delicado, sem arestas.

A

adega destaca nesta colheita de 2023 um perfil frutado muito atraente e taninos finos

Detalhes do produto

A adega
Bodegas Mauro
Tipo
Tinto
Colheita
2023
Álcool
14.5% vol.
Variedade
80% Tempranillo, 20% Syrah, Cabernet sauvignon, Graciano
Origem
IGP Castilla y León

Prova

Vista
Cor vermelho cereja.
Nariz
Perfumado, fresco e expressivo. Predominam os aromas de frutos vermelhos.
Boca
Elegante, sedoso, fresco e com taninos saborosos.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Até 2035, se mantido em condições ideais.
Combinação
Ideal para acompanhar grelhados de carne, arroz cremoso com cogumelos silvestres e coelho ao alho.

Vinha e preparação

Descrição
Vinhas situadas nos municípios de Tudela de Duero e Traspinedo.
Tamanho
70 hectares.
Solo
Calcário e argilo-calcário, dependendo das parcelas.
Clima
Esta colheita destaca-se por um inverno chuvoso e ameno, com um mês de dezembro que registou o triplo das precipitações habituais.
Colheita
A vindima teve início no dia 28 de agosto.
Envelhecimento
Estágio de 16 meses em barricas e foudres de carvalho francês de diferentes idades.
Engarrafamento
Ocorreu em abril de 2025.

Avaliação dos especialistas

The Wine Advocate:

The aromatic and clean 2023 Mauro is a textbook example of the house style—elegant and fresh while keeping the juiciness and fine tannins, the integrated oak and the precise and defined finish. The tannins are round and elegant, giving it a silky mouthfeel. It's a very easy-drinking Mauro that is versatile and can go with a wide range of dishes. It's mostly Tempranillo with 20% Syrah, Cabernet Sauvignon and Graciano, and it has good ripeness and 14.5% alcohol. It matured in barrels and foudres for 16 months. 300,000 bottles produced. It was bottled in April 2023.