Descrição

aprecia os tintos encorpados da Ribera del Duero? Este vinho irá agradar-lhe. Após doze meses de estágio, sai da adega com todo o equilíbrio e complexidade que se pode esperar dele. Uma proposta com muito futuro pela frente para expressar todo o seu potencial.

Detalhes do produto

A adega
Palacio de Villachica
Tipo
Tinto
Colheita
2018
Álcool
13.7% vol.
Variedade
90% Tempranillo, 5% Mazuelo, 5% Garnacha
Origem
Ribera del Duero

Prova

Vista
Cor granada intensa com reflexos rubi.
Nariz
No nariz, apresenta notas de frutos vermelhos típicas da casta Tempranillo, combinadas com os aromas característicos do seu estágio em madeira, como baunilha, café ou tabaco.
Boca
Em boca é potente, harmonioso, com um final longo e um sabor especiado e complexo.

Vinha e preparação

Nome
Finca La Olagosa
Vinificação
Fermentação alcoólica em depósitos de inox a temperatura controlada. A fermentação malolática ocorre em cubas de carvalho francês.
Envelhecimento
O estágio é realizado em barricas de carvalho americano e francês durante um período mínimo de 12 meses. Posteriormente, é engarrafado e permanece um tempo antes de ser comercializado.