Descrição

Vinho tinto complexo e elegante do Château Margaux, elaborado com quatro variedades diferentes (Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot e Cabernet franc) numa colheita que sobreviveu a inúmeras dificuldades climáticas. Grande potencial de envelhecimento e excelente acompanhamento para guisados e carnes.

Informações de produto

Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.0% vol.
Variedade
73% Cabernet sauvignon, 18% Merlot, 5% Petit verdot, 4% Cabernet franc
Origem
Margaux

Prova

Nariz
Este vinho apresenta aromas florais intensos no nariz, característicos de colheitas relativamente frescas.
Boca
Em boca, caracteriza-se por uma estrutura tânica notável, de grande finura e sedosidade.
Temperatura de servir
Entre 16 e 18 ºC. Recomenda-se decantar antes de servir.

Vinha e preparação

Clima
O inverno de 2021 foi relativamente ameno, embora tenha chovido abundantemente. As geadas da primavera foram numerosas e severas. Além disso, foi necessário combater as doenças criptogâmicas com grande vigilância, mas, à custa de esforços significativos, a equipa de viticultores conseguiu manter a folhagem e os cachos em um estado muito saudável. Posteriormente, o mês de julho chuvoso contrastou com um mês de agosto e a primeira quinzena de setembro muito secos.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

A nicely rounded young red with fine tannins that are polished and poised. Medium body with a solid center-palate and a creamy finish. Shows wonderful ripeness and beauty. 73% cabernet sauvignon, 18% merlot, 5% petit verdot and 4% cabernet franc.