Descrição

É elegante e delicado. Este champagne elaborado em Bouzy é a joia da coroa da maison Delavenne. Estamos na montanha de Reims, onde encontramos encostas ensolaradas com solos calcários que oferecem as condições ideais para o bom crescimento das vinhas. Este 'coupage', composto pela elegante Pinot noir e pela frangante Chardonnay, presenteia o nosso paladar com bolhas finas, aromas cítricos e de flores brancas

Detalhes do produto

A adega
Champagne Delavenne Père & Fils
Tipo
Champagne
Colheita
2015
Álcool
12.5% vol.
Variedade
80% Chardonnay, 20% Pinot noir
Origem
Champagne

Prova

Temperatura de servir
Entre 6 e 8 ºC.

Vinha e preparação

Vinificação
Fermentação em tanques de inox com leveduras indígenas. Não tem fermentação maloláctica.
Envelhecimento
Pelo menos 5 anos de experiência.