Ecológico
G.D. Vajra Barolo Coste di Rose 2021
Descrição
O G.D. Vajra Barolo Coste di Rose provém de uma parcela de 1,5 hectares na pequena região de Coste di Rose, com solos arenosos bem drenados a 310 metros de altitude e vinhas cultivadas de forma orgânica. Após uma cuidadosa seleção manual, a vinificação inclui maceração prolongada e malolática em aço, seguida de 36 meses em barricas muito usadas. O resultado é um barolo de produção limitada, com grande requinte, complexidade e um caráter distinto que reflete a singularidade do seu terroir.
Informações de produto
Avaliação dos peritos
The G.D. Vajra 2021 Barolo Coste di Rose (a certified organic wine) is especially fragrant and floral in this vintage. It could be the power of suggestion given the wine's name ("slope of roses"), but you absolutely get hints of heritage rose or rose hip in this beautiful Nebbiolo. The 2021 vintage hits the ball out of the park. There are characteristic hints of tar and something that reminds me of oil paints or linseed oil. I love the clarity of the mouthfeel.
What an intoxicating nose of flowers like violets and roses and hints of cedar and blueberries. The palate is compact, with delineated fruit and superfine, elegant tannins. Succulent, but with a lovely, polished, underlying structure. Already a joy to drink, but will surely improve substantially with a couple of years of bottle age.
Colheitas: 2021 2020
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