Descrição

Vinho de autor de produção limitada, que só é lançado em colheitas de qualidade excepcional. Este 2021 é um deles. Elaborado a partir de uvas Tempranillo provenientes de uma seleção exclusiva das vinhas mais antigas que a Bodegas Murua possui em Elciego. Seduza pela sua elegância, equilíbrio e pela capacidade de expressar os seus aromas frutados.

Informações de produto

A adega
Murua
Tipo
Tinto
Colheita
2021
Álcool
14.5% vol.
Subzona
Rioja Alavesa.
Variedade
100% Tempranillo
Origem
Rioja

Prova

Vista
Cor cereja com rebordo framboesa.
Nariz
Intenso e persistente, com aromas frutados e florais que se tornam mais evidentes após algum tempo.
Boca
A entrada é doce e muito delicada. Elegante, aveludado, com personalidade e volume, onde se aprecia a frescura da colheita e uma acidez equilibrada. O sabor a frutos vermelhos é acompanhado por aromas de carvalho francês refinado. Predominam os sabores a cereja, framboesa e mirtilo. A boca enche-se com uma sensação cremosa de frutas e flores presentes, que é agradável e voluptuosa ao mesmo tempo.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a 16 ºC.
Consumo
Excelente potencial de guarda, entre 10 e 15 anos.

Vinha e preparação

Nome
Caralciego y Velasquillo
Descrição
As uvas provêm de uma seleção exclusiva das vinhas mais antigas que a Bodegas Murua possui na zona de Elciego.
Idade
Entre 65 e 75 anos.
Rendimento
3.000 quilogramas por hectare.
Colheita
É realizado manualmente e em pequenas caixas.
Vinificação
Fermentação malolática em barricas novas de carvalho francês com tosta elevada.
Envelhecimento
Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês.