Descrição

Este vinho branco fermentado em barrica é o resultado de uma seleção meticulosa de castas brancas tradicionais que, após a maturação em madeira, desenvolvem uma textura aveludada e uma complexidade aromática fascinante. Um vinho para guardar e saborear daqui a alguns anos. Sério, estruturado e com uma requinte impressionante.

Informações de produto

A adega
Murua
Tipo
Branco fermentado em barrica
Colheita
2023
Álcool
14.0% vol.
Variedade
Viura, Malvasía, Garnacha blanca
Origem
Rioja

Prova

Vista
Amarelo palha com brilhantes reflexos dourados, muito límpido.
Nariz
Muito complexo, com notas de pêssego e flores brancas, acompanhadas por toques de baunilha e coco e um fundo subtil de frutos secos torrados.
Boca
Destaca-se pelo equilíbrio entre a cremosidade da madeira e uma acidez vibrante que lhe confere frescura. Final longo, elegante e ligeiramente especiado.
Temperatura de servir
Recomenda-se servir a uma temperatura entre 10 e 12 ºC.

Vinha e preparação

Descrição
Parcelas selecionadas de vinhas antigas que rodeiam a adega em Elciego.
Idade
Entre os 40 e os 60 anos.
Solo
Solos argilo-calcários muito pobres.
Colheita
Manual em caixas.
Vinificação
Após uma prensagem suave, o mosto fermenta na íntegra em barricas novas de carvalho francês e americano.
Envelhecimento
Entre 7 e 9 meses de estagiamento em barricas sobre borras finas, com batônnages periódicas.

Avaliação dos peritos

James Suckling:

Vanilla and coconut nibs dominate here with some white fruit and a touch of citrus. Pretty concentrated and tangy, with medium body, bright acidity and a long, creamy finish. Slightly phenolic at the end. Better in two or three years. Try from 2027.