Descrição

O Vadio Espumante Brut Rosé é elaborado a partir da casta Baga, colhida precocemente para preservar a acidez. Prensado em cachos inteiros, fermenta em aço e barricas usadas e realiza a segunda fermentação em garrafa, com 18 meses de estágio sobre borras, resultando num espumante fino e preciso.

Informações de produto

A adega
Tipo
Espumante
Colheita
2023
Álcool
12.0% vol.
Variedade
100% Baga
Origem
Bairrada
Certificações
EU Organic Bio